Μια εύκολη και οικονομική λύση για να έχουμε πάντοτε "παρέα" στο καφεδάκι μας.
Υλικά
1 βιτάμ
1 κούπα γάλα
1 κούπα λάδι
1/4 κεφαλοτύρι τριμμένο
1 φακελάκι μπέικιν(20 γρ.)
αλεύρι όσο πάρει
1 κροκάδι για το άλειμμα
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε μαζί όλα τα υλικά και προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι,μέχρι να πάρουμε μία ζύμη μαλακή που να μην κολλάει στα δάχτυλα. Ανοίγουμε μεγάλα κορδόνια και κόβουμε στο μέγεθος που επιθυμούμε να είναι τα κουλουράκια μας. Αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί και αλείφουμε με τον κρόκο του αβγού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά.
kitchen-art-stories.blogspot.gr